食品药品监管

食品质量监测公告

发布日期：2009-08-17 发布者：区市场监管局

食品质量监测公告

2009年1月21日

为营造平安健康的消费环境，保障我市流通领域食品质量安全,日前，天津市工商局在流通环节开展食品安全大抽检行动。抽样商品涉及北京、天津、上海、江苏、福建、浙江、广西、安徽、云南、四川、河北、辽宁、山东、河南、黑龙江、陕西、宁夏、内蒙古、广东、湖北、湖南、山西22个省、自治区和直辖市143家生产企业生产的160个批次调味品、肉制品、食用油、茶叶、方便面、食用糖、烘炒食品、奶粉、液态奶共九大类食品。依据相关国家、行业标准以及商品明示执行标准和质量指标，重点对三聚氰胺、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌、抗氧化剂BHA、BHT、黄曲霉毒素B1、电导灰分、二氧化硫、酸价、羰基价、着色剂、六六六、滴滴涕、溴氰菊酯、氯氰菊酯等质量和安全性指标进行了严格监测。监测显示经过长时间不间断监测与管理，我市流通环节食品质量得到明显提高。九类食品通过质量监测率达到九成以上。

部分质量不合格食品存在的主要问题是：肉制品过氧化值超标，方便面水分超标、氯化钠指标不合格，食用糖还原糖分超标、蔗糖分不达标、电导灰分超标。

对监测发现的质量不合格食品天津市工商局已责令受检经销单位全部下架，停止销售，并依照法律、法规实施了处罚。同时，天津市工商局要求全市经营者必须执行进货检查验收制度，严把准入关。各级工商行政管理机关将依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，进一步加大本市流通环节食品经营行为的日常监管，以切实保障食品消费安全。

部分不合格食品名单

样品名称	标称商标	标称生产企业	规格	生产日期或批号	不合格项目	标准要求或明示值	实测值
广味腊肠	银燕食品yinyanfood	南通市银燕食品有限公司	不定量包装	2008年7月20日	过氧化值	≤0.50 g/100g	1.22 g<span style="FONT-FAMILY: 宋体" 100g
优级绵白糖	互润(及图案)	北京天润食品厂	400g<span style="FONT-FAMILY: 宋体"	2008/04/10	电导灰分	≤0.05%	0.06%
单晶体冰糖	互润(及图案)	北京天润食品厂	400g<span style="FONT-FAMILY: 宋体"	2008/08/01	蔗糖分	≥99.8%	99.6%
单晶体冰糖	互润(及图案)	北京天润食品厂	400g<span style="FONT-FAMILY: 宋体"	2008/08/01	还原糖分	≤0.04%	0.08%
非油炸型五谷杂粮方便面	今客	石家庄今客食品有限公司	118g×5袋/包	20081001	氯化钠（面块包）	≤1.5%	2.5%
草原燕麦面（小鸡蘑菇）	蒙野	内蒙古蒙野食品有限责任公司	104克/袋	2008年4月19日	水分	≤12.0%	12.7%

部分通过质量监测的食品名单

样品名称	标称商标	标称生产企业	规格	生产日期或批号
光荣酱油酿造酱油	利民LIMIN	天津市利民调料有限公司	560ml/瓶	2008/05/30
烹调精制料酒	中英ZHONGYING	天津中英保健食品有限公司	400ml/袋	20080822
天立益肝醋	天立(图案组合)	天津市天立独流老醋股份有限公司	480ml/瓶	20080825
富贵肠	四季香SIJIXIANG	天津市鹏顺源食品有限公司	500g<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	080828
迎宾玫瑰肠	迎宾	天津市肉类联合加工厂	不定量包装	20080913
国顺烧烤火腿	GuoShun国顺	天津市国顺肉类食品有限公司	不定量包装	2008 9 16
大海王中王肠	大海	天津市大海实业发展有限公司	38克×10支/袋	20080429
玫瑰肠	万帆顺	天津市万帆顺食品有限公司	不定量包装	20080922
老火腿	黑子HeiZi	天津市黑子食品有限公司	不定量包装	08年9.21
慕尼黑熏烤火腿肠	YUDING御鼎	天津市超乐食品有限公司	不定量包装	20080921
黑芝麻香油	金屹人(图案组合)	天津市金屹人粮油有限公司	350ml/瓶	2008年8月21日
一级大豆油	假日	天津市聚龙粮油有限公司	1.6L<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008/06/18
非转基因葵花籽调和油	多力MIGHTY	上海佳格食品有限公司天津分公司	1.8升<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	20080713
非转基因压榨葵花籽油	福临门	北海粮油工业（天津）有限公司	900毫升/瓶	2007-12-27
第二代食用调和油	金龙鱼	嘉里粮油（天津）有限公司	1.8升<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008/08/29
较大婴儿配方奶粉	圣元syrutra优博	圣元营养食品有限公司	400克(g)/袋	2008 07 27
A⁺幼儿配方奶粉	安兒寶Enfagrow美贊臣	美赞臣营养品（中国）有限公司	400克<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008 07 29 C3
优级绵白糖	中糖牌(及图案)	天津中糖华丰实业有限公司	1kg<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008 09 17 2
赤砂糖	好唯乐HomeVaLue	天津开发区达茂食品商贸中心（分装）	500克<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008 03 1日
玉柱方糖	玉柱TRADEMARK	天津市新顶食品有限责任公司	450克<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008 07 10 01
单晶体冰糖	爱比利 Ibelive	天津市天增食品厂	400g<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	20080.2.01
碧螺春	狮	杭州狮峰茶叶有限公司	100克<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008年6月5日
富硒绿茶	天方	安徽天方茶业（集团）有限公司	150克<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008 08 01
毛尖	白牡丹城	福建省政和县白牡丹茶叶有限公司	10kg<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008年9月18日
黄山毛峰茶（五溪兰香）	五溪山	黄山市黟县五溪山茶厂有限公司	50g<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008.4.2
茉莉花茶	正大名茶	正大集团一名山正大茶叶有限公司	200克<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008 04 08
绿茶	立顿	联合利华（中国）有限公司	200克<span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体"	2008/06/05H3
辛拉面（香菇牛肉面）	农心	沈阳农心食品有限公司	120g×5包/袋	20081024SY
面霸肥牛火锅拉面	康师傅	天津顶益国际食品有限公司	119g×5包/袋	20080815022
香咸花生	果仁张	果仁张（天津）食品有限公司	300克<span style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体"	08年10月7日
吊炉花生	可居	天津市可居食品有限公司	308克<span style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体"	20080921
绿茶南瓜子	福津美	天津市福美商贸有限公司	200克<span style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体"	2008年9月21日
鱼皮豆	君晓	天津市鸿滨食品有限公司	150克<span style="FONT-SIZE: 9pt; FONT-FAMILY: 宋体"	08.10.7