和平区8月份市场主要商品价格情况分析

8月份，受气候和人为因素的综合影响，和平区监测商品的价格环比以上涨为主。在50个监测品种中，32个品种价格环比上涨，8个品种价格环比下降，10个品种价格环比持平。其中，粮油类商品中的杂粮价格有所波动；猪肉价格下降，羊肉价格小幅上涨；鸡蛋价格涨幅较大；水产品价格以升为主；蔬菜价格几乎整体上涨；黄金饰品类商品价格小幅上扬。

一、粮油类监测品种中的杂粮价格有所波动

8月份，由于夏季暑期将过，绿豆的需求量减少，带动价格的环比下降，和平区监测的绿豆的市场月平均零售价格为6.75元<span 500

二、猪肉价格下降，羊肉价格小幅上涨

因为8月仍处夏季暑期，猪肉需求偏弱，而供给却较充裕，导致价格继续下降。和平区监测的迎宾品牌猪肉精瘦肉的市场月平均零售价格为17.80元<span 500预计，后期天气逐渐转冷，猪肉的需求量将有所增加，在同等供给的条件下，价格或会止降启涨。由于多地禁养和季节性原因，8月羊肉价格小幅上涨。和平区监测的去骨净羊肉的月市场平均零售价格为30.40元<span 500

三、鸡蛋价格上涨明显

8月份，和平区监测的红皮新鲜鸡蛋的市场平均零售价格为4.30元<span 500由于一是天气较热，蛋场产蛋量下降；二是由于春节前后鸡蛋市场低迷，导致蛋鸡存栏量大幅下降；三是临近“中秋节”，月饼企业的备货加大了鸡蛋的需求。三个原因导致鸡蛋市场整体供不应求，从而较大幅度地拉升了价格。预计，后期鸡蛋价格在一段时间内或呈震荡上行趋势。

四、水产品价格以升为主

8月份，和平区监测的水产品价格以升为主。鲫鱼、白鲢鱼、鲤鱼的价格均不同程度的上涨。价格上涨主要是季节性的原因。预计，后期随着水产品上市量的增加，价格或会呈现整体下降的状况。

5种水产品市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表：

元<span 500

五、蔬菜价格几乎整体上涨

8月份受高温多雨天气和蔬菜夏秋季换茬，整体供应量减少的影响，和平区监测的24个蔬菜品种中，有21个品种价格环比上涨。其中，涨幅最大的大葱，环比涨幅达到了43.53%。大蒜和大冬瓜的价格环比下降，胡萝卜价格环比持平。监测分析预计，后期露地秋季蔬菜将会大量上市，或会拉动价格有所回落。

24种蔬菜市场平均零售价格和环比、同比变动幅度见下表：

元<span 500

六、黄金饰品类商品价格小幅上扬

8月份，由于美元继续下行，国际黄金金价连续上升，接近1300美元<span

附：黄金饰品类商品监测点价格变动表：

单位：元<span

和平区发改委

2017年9月8日