2009年7月份,天津市工商局组织全系统对流通市场上销售的干果、蜜饯、豆制品、干菜、赤砂糖五大类重点食品在全市范围内集中开展了快速检测。共出动执法人员2420多人次,执法车辆780多台次,检查食品经营者946户。其中,商场、超市243户,食杂店、专卖店470户,111个集贸批发市场内经营者233户。
依据国家强制性标准GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》,针对食品中二氧化硫质量指标进行了检测。共检测开心果、葡萄干、瓜子、核桃仁、桂圆干、榛子、腰果等干果424个批次;话梅、山楂、蜜杏、苹果脯、梨脯等蜜饯451个批次;卤豆腐、豆腐丝、香干、干豆皮等豆制品443个批次;木耳、银耳、黄花菜、香菇、松蘑菇、金钱蘑、金针菇等干菜390个批次;三十多个品牌赤砂糖411个批次。速检结果显示,受检五大类2119个批次食品的二氧化硫质量指标全部合格,速检合格率100%。