“大宇”牌涮羊肉调料质量不合格
2007年3月7日
天津市工商局在流通环节对北京、上海、天津、重庆、四川、河北、陕西、内蒙古等8个省、自治区、直辖市20家企业生产的20个批次火锅调料进行了质量监测。依据GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》、GB7718-1994《食品标签通用标准》、GB7718-2004《预包装食品标签通则》及商品标签明示的地方、企业标准和质量指标，重点检测了标签、水分、食盐、固形物、氨基酸态氮、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、苋菜红、胭脂红、柠檬黄等13项指标。监测显示市场销售火锅调料质量总体较好，质量合格率达95%，仅天津市大宇调味食品酿造有限公司生产的/袋“大宇”牌涮羊肉调料（批号2006/11/12 6）被判定为质量不合格。对本次监测发现的不合格火锅调料，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架，停止销售并依法进行了查处。
天津市大宇调味食品酿造有限公司生产的调味食品，在天津市工商局实施的商品质量监测中已被四次判定为质量不合格。天津市工商局已提请质量技术监督部门依法查处该企业生产环节的质量问题。同时，提醒广大消费者慎重购买该企业生产的调味食品；告诫全市经营者对该企业生产的其他批次“大宇”牌涮羊肉调料索要检测合格报告后再行销售。
天津市大宇调味食品酿造有限公司
历次质量监测不合格情况
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商品 名称 |
标称生产 企业 |
生产日期/批号 |
规格 型号 |
商标 |
不合格 项目 |
标准要求 |
实测 结果 |
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涮羊肉调料 |
天津市大宇调味食品酿造有限公司 |
2006/11/12 6 |
<span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 仿宋_GB2312; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-font-kerning: 0pt; mso-bidi-font-family: 宋体" |
大宇 |
甜蜜素 |
不得检出 |
0.11 g/kg |
|
水晶蒜 |
天津市大宇调味食品酿造有限公司 |
2006.02.15 |
<span lang="EN-US" style="FONT-FAMILY: 仿宋_GB2312; mso-bidi-font-size: 10.5pt" |
大宇 |
苯甲酸 |
≤<span lang="EN-US" style="FONT-FAMILY: 仿宋_GB2312; LETTER-SPACING: -0.1pt; mso-bidi-font-size: 10.5pt" kg |
<span lang="EN-US" style="FONT-FAMILY: 仿宋_GB2312; LETTER-SPACING: -0.1pt; mso-bidi-font-size: 10.5pt" kg |
|
糖精钠 |
≤0.15 g/kg |
0.822 g/kg | |||||
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全糖 |
≥30.00％ |
8.58％ | |||||
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大宇 甜面酱 |
天津市大宇调味食品酿造有限公司 |
2006.2.20 |
<span lang="EN-US" style="COLOR: black; FONT-FAMILY: 仿宋_GB2312; mso-hansi-font-family: 宋体; mso-bidi-font-size: 10.5pt" |
大宇 |
甜蜜素 |
不得检出 |
0.07 g/kg |
|
番茄酱 |
天津市大宇调味食品酿造有限公司 |
2005.1.25 |
／袋 |
大宇 |
苯甲酸钠 |
≤/kg |
1.19 g/kg |
津公网安备12010102000334号
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