天津和平区
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公司集团

华旭集团

【概况】

       截止2002年底,华旭集团有在职员工3141人,离退休人员2719人。拥有天津市华旭商厦、天津美登高食品有限公司、万家利(天津)国际贸易有限公司、天津市康乐饮料有限公司、天津正兴德茶叶有限公司、天津市桂顺斋糕点有限公司、天津市冠生园食品有限公司、天津市和平贸易食品公司、大沽路菜市场经营有限公司、和平五金商贸公司、长春道连锁超级商场、联合电子公司、恒通贸易公司等全资、控股、参股子公司13家。另外还拥有天津肯德基食品有限公司、家必得(天津)比萨饼有限公司、天津艾菲尔大饭店有限公司、天津苏宁电器集团连锁有限公司等中外合作企业4家。(撰稿人:王学霖)

【经济指标完成情况】

       华旭集团的经营范围涉及食品、副食、五金、百货等四大行业,已形成清真食品、汉民食品、五金、服饰、冷食、茶叶六大专业经营结构,具有商品生产、批发(配送)、零售等一体化经营能力,兼顾传统和新型经营业态,通过不断调整、创新,保持了持续发展的势头。(撰稿人:王学霖)

       经济指标一览表

【发挥集团经营优势】

       华旭集团公司坚持走差异化发展之路,通过实施品牌发展战略来发挥老字号企业的品牌优势,通过商办工业来拉动传统产业的升级改造,通过对外开放,招商引资,提升华旭集团在市场上的影响力、竞争力。

       2002年,完成了桂顺斋商厦大楼重建工作,并于2002年8月16日竣工开业。“五一”黄金周期间,正兴德茶叶有限公司以“绿色生活、绿色消费”为主题,再次主办天津市绿茶节暨正兴德第二届绿茶节。突出了绿茶的知识性,茶与文化的趣味性和大众的参与性,抓住百姓绿色消费心理,有效地营造卖点。

       康乐饮料有限公司第一食品厂于2002年4月28日建成投产。该厂坐落在河北区北站外泗阳道3号,是由康乐饮料有限公司自筹资金500万元,仅用70天的时间建成。厂房占地面积2500平方米,设计安装两条现代化冷食生产线,生产能力日产各类冷食达1万箱(40万支),年产值预计达到4000万元。冠生园食品厂于2002年5月28日建成投产。该厂坐落在河北区张兴庄北大道1号(原利百家公司),占地面积8300余平方米,一期工程总投资150万元,共有5个加工生产车间,包括中点、西点、油炸制品、特色馅料等,年生产能力达到365吨,可生产200多个品种,年产值可达到1000万元。

       2002年10月27日,苏宁电器连锁集团股份有限公司正式与华旭集团和平五金商贸公司签订合作协议,近5000平方米的原长春道超市(长春道62号)成为苏宁电器进入天津的首家落脚点,并于12月7日开业。苏宁电器将在和平区成立天津苏宁电器有限公司,注册在和平区开展连锁经营。(撰稿人:王学霖)

【资产重组情况】

       为进一步实施品牌发展战略,促进经营结构调整,合理配置资源,做大做强“冠生园”这个全市乃至全国闻名的品牌,2002年7月,经华旭集团公司董事会研究决定,将冠生园食品公司(江南食品商场)人、财、物整体并入天津市冠生园食品有限公司,由其统一管理,承担国有资产保值增值责任。2002年8月1日,江南食品商场进行装修改造,更名为天津冠生园食品商场二店,于2002年9月16日开业。装修改造后的天津冠生园食品商场二店,经营面积470平方米,比装修前增加营业面积60平方米,店面外形设计高雅,购物环境时尚豪华,特色突出。截至2002年12月份实现销售额122万元,企业步入良性循环的轨道,经济效益大幅增长。2002年7月,为了合理配置资源,发挥整体优势,继续做好“国有资产退出”收尾工作,经华旭集团公司董事会研究决定,撤销天津五金交电商场建制,并入长春道连锁超级商场。(撰稿人:王学霖)

【产权制度改革】

       2002年,华旭集团公司完成了桂顺斋糕点公司改制工作。通过改制,组建两元投资主体的有限责任公司,新公司名称为“天津市桂顺斋糕点有限公司”,由华旭集团公司与桂顺斋组建的新企业职工持股会两方共同出资设立。华旭集团公司为控股方,职工持股会为参股方。2002年,桂顺斋糕点有限公司各项准备工作有序进行,员工已缴纳了入股准备金,合计160万元;进行了资产评估。经过资产评估,该公司注册股本为4605789元人民币,其中,国有股2763473元,占60%,职工股1842316元,占40%;建立科学规范的运行机制。组建了董事会、监事会,重新聘任了经理层,年底前各项工作全部到位。集团公司还完成了把天宝楼、宏达商贸公司改为民营企业的改制工作。

       原五金公司的国有资产全部退出工作已进入收尾阶段, 2002年3月,集团公司董事会审议批准了五金商贸公司上报的“关于做好国有资产退出收尾工作的安排意见”、“关于各商店营业执照、财务帐、表等问题”、“关于原商店留守人员的安置问题”、“关于劳资关系问题”和“关于扶植股份制改造企业的问题”等项文件。该公司积极稳妥地实施国有资产整体退出,职工身份转变改革,按照该公司现有资产存量测算,国有资产退出数额将超额完成预期数额,实现了优质资产的最大化。

       2002年通过公开拍卖出售利民烟店、永安茶庄、五金综合批发部等18户小企业。置换资金1208万元。(撰稿人:王学霖)

【企业用工和人事制度改革】

       2001年底,集团公司职代会审议通过了《关于全面实行定岗定员定编的实施意见》、《关于推行岗位技能工资制的实施意见》、《关于推行百元销售工资含量的实施意见》等3个劳动用工、内部分配改革制度文件。2002年初,完成了上述文件的部署、落实工作。组织各经营公司有关领导进行了学习、讨论,进一步听取了企业的意见和建议,解答了他们提出的问题,针对各经营公司落实三项制度进展较缓慢的情况,三季度开始,集团公司职能部门根据经理室的要求,加大督办力度。目前,桂顺斋、康乐、正兴德等经营公司已进入具体实施阶段。2002年配合企业深化产权制度改革,实施国有资产退出工作,集团公司加强劳动合同规范管理,加大了退工工作力度,截止2002年底,集团公司共退工374人。其中,劳动合同到期终止313人、违纪辞退12人、协商解除劳动合同41人、自动离职8人。其中:国有企业共退工154人,劳动合同到期终止122人、协商解除劳动合同17人、违纪辞退7人、自动离职8人;集体企业共退工99人,劳动合同到期终止75人、协商解除劳动合同24人。合资企业共退工121人,劳动合同到期终止116人,违纪辞退5人。(撰稿人:王学霖)

【管理制度不断创新】

       建设学习型企业是集团公司2002年的目标。3月20日,举办了管理人员现代科学管理知识培训班。加强了财会专业人员日常培训工作,有160人次参加培训教育,其中有24人次参加会计专业职称培训,有69人次参加会计人员后续教育培训。对员工进行岗位资格培训、考核、认证工作,积极与劳动和有关培训学校衔接,制定了培训内容、培训标准,落实参培学员、培训场地和培训费用,参加培训的458名员工(其中:营业员358人;中西糕点制作100人)全部通过市劳动鉴定部门组织的考试,成为集团公司乃至区属企业首批取得岗位资格证书的员工。此外,2002年集团公司与工会共同投资,在蓟县建立了华旭集团公司职工培训中心。

       2002年,集团公司提出实施品牌战略、标杆管理、企业再造、战略联盟的发展思路与发展模式。10月,先后对华旭商厦、冠生园有限公司、桂顺斋糕点有限公司、正兴德茶叶有限公司的管理机制、经理人员结构等进行了全面调整,调整后,真正建立法人治理结构,改革了现行经理人员结构,剥离了经济系列的政府职能,确定了公司管理中财务的中心地位,企业间实现了战略联盟。通过企业再造,实现了资源共享、优势互补、风险共担、利益共分。集团公司资源整合,战略调整工作于2002年底前全部到位。(撰稿人:王学霖)

【名优企业发展情况】

       天津市华旭商厦

       天津市华旭商厦作为华旭集团公司的全资子公司,坐落于天津市滨江道商业街。其经营范围是:商业(以百货类女士用品为主);金银饰品零售;利用商厦自有媒介设计、制作、发布国内广告;婚纱摄影、电脑画像等。有在职员工98人。2002年实现销售收入4409.4万元,实现利润622.64万元,上缴税收66.12万元。华旭商厦坚持以市场需求及特色经营为指导思想,积极进行经营结构的调整。以灵活多样的经营方法紧跟市场的流行,并采用点、面、体三位一体的方法,展示出了商厦所经营的商品“时尚化”及“流行化”,市场定位“年轻化”的主题也得到进一步地明确。商厦为能更好地适应市场需求的转变,满足顾客购买,从2002年3月末陆续开始对各商场所经营商品不断地进行了更新,进一步合理地调整了商品布局、结构及陈摆,并对各商场在经营区域进行了不同程度地装修改造,为顾客提供了更好的购物环境,从而促进了商品销售。在调整和改造过程中充分利用其卖场,在品牌、商品布局、柜台风格等方面做了较为全面地改造和调整。

       天津市康乐饮料有限公司及其第一门市部

       天津市康乐饮料有限公司作为职工入股的有限责任公司,经营范围包括制售冰淇淋、冷热饮、汤圆。零售:雪糕、定型包装小食品、糕点、西式炒饭、普通货运。分支机构经营范围:冷冻饮品(冰淇淋、雪糕)、汤圆(制售)、冷藏保温运输、百货、劳务服务(不含中介)、制冷设备安装、定型包装冷食、定型包装速冻食品、批发兼零售、服务。2002年完成销售收入1849万元,利润152万元,税收157万元。截止2002年末有在职职工142人,离退休人员108人,下属企业5个。

       2002年,为提高冷食产量,增加花色品种,自筹资金500万元,组建新食品厂,并于2002年4月28日正式建成投产,使食品厂年产值由1500万元提升到4000万元。随着食品厂建成投产,新的花色品种陆续面市。目前,康乐食品厂高、中、低档冷食共计19个品种,为企业进一步发展增添了后劲;承办冷食节,弘扬企业品牌。以康乐冷食节为契机,大力提升企业产品质量,弘扬企业品牌,不断推出新品,在冷食节期间,采用多种宣传手段、多种销售方式,增加企业经济效益;扩展市场,增加直销网点。在继续做好直销网络组建运行的同时,积极开设新的直销网点,2002年新增直销网点4个,使直销网点达到10个;2002年康乐一部实现销售559.8万元,利润41.07万元,税收55.3万元。康乐食品厂2002年实现销售1289万元,利润111万元,税收102万元。2002年康乐饮料有限公司荣获市级物价、计量优秀单位称号。

       天津市桂顺斋糕点有限公司及其第一门市部

       2002年,桂顺斋糕点公司改制为有限公司,由华旭贸易食品集团有限公司与桂顺斋糕点公司共同出资组建。主营自制中西糕点、中秋月饼、什锦汤元、粽子、面包麻花,兼营糖果、烟酒、蜜饯、小食品、茶叶、粮食、冷食、月盛斋酱牛肉,共15大类2000个品种。下属5个分支机构,一个综合食品加工厂及月盛斋公司。现有职工379人,离退休240人。2002年完成销售收入2168万元;利润-23.5万元,税收193万元。

       完成了桂顺斋商厦(桂一门)的重建工作,并于2002年8月16日建成开业。整个大厦建筑面积1700平方米,共三层,其中一层为商店,设6个柜组、23大类、5000多个品种,新增添了酱牛肉柜、鲜货柜和休闲区。顾客可在购物后,在休闲区少憩,同时可饮用自制刨冰及饮料,特别是现场烤制的面包有几十个品种,适用不同的消费群体,还有现场制作的裱花蛋糕,使消费者购买更具透明度和直观性,可随心所欲地选择自己喜欢的食品,这种销售方式在清真食品行业还是一个新的尝试。

       2002年10月24日,桂顺斋糕点公司经华旭集团公司批准,改制为桂顺斋糕点有限公司,分支机构为桂顺斋糕点有限公司第一门市部,桂顺斋糕点有限公司第二门市部,桂顺斋糕点有限公司第三门市部,桂顺斋糕点有限公司第六门市部,桂顺斋糕点有限公司糕点厂。

       2002年桂顺斋被中国商业联合会命名为中国商业服务名牌,桂顺斋糕点公司第一门市部被天津市人民政府命名为物价、计量信得过最佳单位,桂顺斋糕点公司被天津市人民政府命名为物价、计量信得过优秀单位。

       天津市正兴德茶叶有限公司及正兴德茶庄

       正兴德茶叶有限公司是由华旭贸易食品集团有限公司、天津市正兴德茶叶有限公司职工持股会、福建省闽侯县闽星茶叶公司三方股东组成的有限责任公司。公司下属11个门市部和1个批发分公司。有在职职工95人,退休职工75人。 2002年完成销售收入962万元;利润65.2万元;税收为76.8万元。2002年,正兴德茶叶有限公司充分利用假日经济契机,宣传企业文化,提高企业效益。在新春期间举办“迎新春百种新茶大展卖”活动;“五一”期间与市茶协联手举办“第二届绿茶节”暨“正兴德第二届绿茶节”,拉开新一轮企业宣传攻势;在国庆期间以“笑赏香茗杯中月”为主题举办了迎中秋、国庆“金秋名茶荟萃展销”活动,推出十一种新型礼茶套盒和104种茶品,吸引更大消费群体; 9月18日参加“中国首届三绿工程博览会”推出正兴德特色系列茶品展销,得到业内人士一致认同。

       2002年被中国质量万里行天津投诉站列为“维权保优定向服务单位”;被评为市级双信单位;被市政府评为“天津市第四届价格计量信得过最佳单位”。

       冠生园食品有限公司及冠生园食品商场

       2002年,冠生园食品有限公司实现销售收入2915万元,利润102.5万元,税金66万元。截止2002年底有在职职工720人,退休职工599人。在经营管理上,抓商办工业建设,投资组建冠生园食品厂;借节造势,精心打造“冠生园”的节日市场。抓住“天津市首届糕点节”在元旦、春节举办之际,大造宣传声势,在主会场冠生园食品商场内外红灯高挂,并抢占滨江道、和平路商业黄金地段,设摊位6个。“十一”黄金周期间,积极参与金街举办的“金秋休闲购物节”,大造节日气氛,吸引了大量消费者。使“冠生园”成为金街休闲消费的一大亮点,取得了经济效益和社会效益的双赢;嫁接改造“江南食品商场”,大力发展连锁经营;抓名优,创品牌。公司为扩大企业品牌知名度,积极参加天津市第一届“维益金钻杯”焙烤技术比赛,荣获生日裱花蛋糕集体银奖、个人铜奖,促进了参赛人员技术水平的提高。抓长线食品、节令食品的销售,培育特色食品体系。

       万家利(天津)国际贸易有限公司

       万家利(天津)国际贸易有限公司成立于1997年4月28日,是中美合资的商业零售企业,投资总额600万美元,注册资本300万美元。2002年实现销售4501万元,上缴利税30.5万元。公司有员工278名。截止2002年底,公司拥有一家独立的配送中心和24家连锁店。

       公司按照商业连锁企业经营国际标准管理,实行统一标识、统一进货、统一价格、统一结算的原则。在经营上努力整改现有店面,对店面布局、商品结构及经营品种进行进一步的细化,使之更加贴近市场;为了扩大经营,陆续增加了经营网点:包括2002年2月开设的经营面积达1300平方米的利津路店,并创下了日销售11万元的历史记录;2002年5月开业的富民路店;2002年10月在汉沽增设了德阳里店;2002年11月初开办洪湖里店;在此基础上,对面临巨大市场竞争的绍兴道店及时进行了调整,避免了与大超市的恶性竞争。积极拓展和延伸多种服务,2002年陆续推出“送货上门”及“代售IP/IC”卡等项业务,为市民消费和生活提供了更多便利。2002年被市环保产业协会授予“治理白色污染先进企业”称号。(撰稿人:王学霖)

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