为保障本市节日食品及热销产品质量安全,日前,市质监局对白酒、豆制品、肉制品、煤及煤制品等节日时令产品进行了产品质量专项监督抽查,抽查结果总体喜人。
此次共抽查白酒40批次,合格38批次,实物质量合格率为95%。豆制品11批次,合格10批次,实物质量合格率为90%。肉制品50批次,合格46批次,实物质量合格率为92%。煤及煤制品60批次,合格55批次,合格率为92%。其中抽查动力配煤44批次,合格40批次,合格率为91%;抽查蜂窝煤16批次,合格15批次,合格率为94%。
不容乐观的是,标称为天津市华夏醇酒业有限公司生产的青鑫牌50%VOL珍品二锅头酒(500mL/瓶)固形物超标;标称为天津市龙泉酒厂生产的42%VOL二锅头酒(4L/桶)总酸不合格。标称为天津市浩源食品有限公司生产的源源牌香干(200g/袋)菌落总数超标。肉制品主要不合格项目为:淀粉和水分超标。如标称为天津市永旺食品有限公司生产的鑫胜源牌猪肉粉肠、牛肉粉肠淀粉含量均不合格。动力配煤的主要质量问题是热值低和灰分高;煤制品主要问题为热值低。
信息来源:综合消息
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